I Nostri Prodotti
Olio Extravergine d’OlivaJune 25, 2014 - 4:16 pmOlio extravergine di olive di categoria superiore ottenuto unicamente attraverso procedimenti meccanici. ESTRATTO A FREDDO
Montefalco Sagrantino Passito D.O.C.G.June 25, 2014 - 3:45 pmD.O.C.G. Rarità nella sua tipologia, poiché rosso.
Montefalco Sagrantino Secco D.O.C.G.June 25, 2014 - 3:44 pmD.O.C.G. profumato di more, vigoroso e morbido al tempo stesso.
Rosso Galdino – IGT UmbriaJune 25, 2014 - 3:43 pmIGT “UMBRIA” vino ad indicazione geografica, elegante e di corpo.
Grechetto Bianco IGTJune 25, 2014 - 3:20 pmIGT “UMBRIA” in purezza, dorato e lievemente amarognolo.
Rosso Galdino
IGT “UMBRIA” vino ad indicazione geografica, elegante e di corpo.
ROSSO GALDINO Rubino, di corpo, servito a 18° circa e ossigenato almeno mezz’ora prima, libera aromi di cannella, chiodi di garofano, more. Si giova di un leggero passaggio in legno che ammorbidisce i tannini del Sagrantino, presente in alta percentuale, su una base di Sangiovese, oltre a Merlot e Cabernet Sauvignon. Si abbina magnificamente con arrosti di cacciagione o carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
LEGGI L’ETICHETTA POSTERIORE
Ho amato il sole quando ero grappolo;
gli spazi aperti e ventosi delle colline di Montefalco.
Porto in me la passione e le mani nude
di chi mi ha dato vita: ne porto il nome.
Versami e aspetta con pazienza che, tiepido, liberi tutti i miei profumi:
more selvatiche, chiodi di garofano, cannella…
Sorseggiami lentamente:
sentirai il Sangiovese generoso,
il Merlot, il Cabernet Sauvignon… intensi ed eleganti.
Gustami in compagnia: amo le serate allegre,
le canzoni intonate insieme, i sapori antichi.
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